u201c中國每年生產的稻谷在2億噸左右,按照米糠比例8%計算,產生的米糠油可以達到200萬噸,如果換算成大豆,需要增加1.1億畝左右的土地。u201d穆彥魁表示,益海嘉里做的研發不單是為自身產生經濟價值,還是為u201c三農u201d做出自己的貢獻。
除此之外,益海嘉里此前在農業循環經濟、面粉加工等多個領域內實現了重大的技術突破。以佳木斯種植基地農業循環經濟為例,就是通過將東北廢棄的稻殼充分燃燒,通過蒸汽燃料滿足工廠的能源需求,而剩余稻殼灰則可以從中提取白炭黑和活性炭。
按照益海嘉里計算,如果全國的稻殼灰都用作燃料,相當于2500萬噸煤炭的熱量,等于幾個大型的煤炭一年的開采量。
u201c此次研發中心將進一步增強益海嘉里的研發能力,并更多地關注生物發酵、酶工程、分子生物學、食品安全、食品營養與健康和加工、農副產品綜合利用、生物質新能源新技術等幾大技術領域。u201d穆彥魁表示。
穆彥魁也承認,很多研究領域的社會意義要遠遠大于經濟意義。
而這背后,更多是希望通過益海嘉里的技術貢獻拉近政府和社會對其的u201c身份認同u201d。
實際上,這是益海嘉里尋求香港上市后,又一次尋求u201c身份回歸u201d。郭孔豐更是表示,研發中心的建立是豐益國際科技全球化的新起點,也是豐益助力中國糧油產業發展的一個新起點。